Popis
Kurz vaření v Pise s místními hostiteli se odehrává v domácím prostředí kousek za centrem města. Letizia a Matteo vás přivítají u sebe doma a během zhruba čtyř hodin vás zapojí do přípravy skutečné toskánské večeře od první suroviny po poslední sousto.
Večer začne aperitivem na zahradě, k němuž patří drobné jednohubky a sklenka prosecca, případně jiný nápoj. Při něm se dozvíte, jaké sezónní suroviny se do menu dostanou. Potom se přesunete do kuchyně a podle rodinných receptů budete vařit krok za krokem: čekají vás třeba klasické těstoviny i osvědčené domácí finty. Při vaření můžete ochutnávat, psát si poznámky, nebo si prostě užívat společnost.
- aperitiv na zahradě
- kuchařská show s hostiteli
- večeře nebo oběd s místním vínem u společného stolu
Letizia strávila mnoho let v Londýně, Matteo se v Pise narodil a zná město i celé Toskánsko. Skupiny jsou malé, hostitelé se věnují každému a večer se dá upravit podle vašich přání, takže se hodí pro páry, přátele, sólo cestovatele i rodiny. Na konci večera dostanete od hostitelů malý dárek. Kdo přijede autem, využije soukromé parkoviště; autobus staví přímo před vchodem a dá se přijet i na kole. Zážitek není vhodný pro osoby na vozíku. Další nápoje nad rámec aperitivu a vína k večeři se platí zvlášť.