Beschreibung
Die Weinprobe bei Pisa beginnt in der Badia di Morrona, einer romanischen Abtei aus dem 11. Jahrhundert bei Terricciola. Ein Guide führt dich durch die Kreuzgänge und an den alten Mauern entlang, und schnell stellst du dir vor, wie hier einst Mönche lebten.
Danach geht es weiter zum Weingut des Abteibesitzers. Du siehst, wo Rot- und Weißwein entstehen, steigst in den Fasskeller hinab und besuchst den Reifekeller mit den Zementtanks.
Zum Schluss stehen fünf regionale Weine im Glas, mindestens ein Chianti ist dabei. Dazu gibt es lokale Produkte wie Wurst und Käse und einen traditionellen toskanischen ersten Gang, etwa frische Pasta. Welcher es ist, hängt von der Jahreszeit ab.
- geführter Besuch der Abtei
- geführte Besichtigung des Weinkellers
- Weinverkostung und leichtes Mittagessen
Die Tour dauert rund drei Stunden und wird auf Englisch oder Italienisch geführt. Für die Anfahrt zum Treffpunkt brauchst du unbedingt ein Auto. Auch Minderjährige können mitkommen: Für sie gibt es eine Mahlzeit und ein Getränk ohne Alkohol. Wegen der Treppen können Rollstuhlfahrer einen Teil des Weinguts nicht besichtigen; für Schwangere ist die Tour nicht geeignet.