Lucca: Toskanischer Kochkurs mit Wein auf einem Bio-Bauernhof

Lerne, wie man authentische toskanische Gerichte auf einem echten Bauernhof zubereitet. Genieße Wein, die Aussicht auf den Bauernhof und ein gemeinsames Essen, das du mitgestaltet hast!

Tritt ein in das Herz der Toskana mit einem Kochkurs auf dem Bauernhof Foresteria, umgeben von sanften Hügeln und Weinbergen in der Nähe von Lucca. Beginne dein kulinarisches Erlebnis mit einem Glas lokalem Wein zur Begrüßung, während du deine Gastgeber triffst und die Gruppe kennenlernst. Die Gastgeber stellen dir das Menü und die entspannte, gemeinschaftliche Atmosphäre des Kurses vor. Tauche ein in die toskanischen Traditionen, während ihr gemeinsam ein komplettes Menü zubereitet: Beginne mit einer klassischen Vorspeise, rolle frische Pasta und Ravioli von Grund auf und meistere kräutergebratenes Hähnchen zusammen mit einer saisonalen, bauernhof-frischen Beilage (vegetarische Optionen verfügbar). Zum Abschluss gibt es ein einfaches, aber köstliches traditionelles Dessert. Dies ist eine wirklich praktische Erfahrung – jeder nimmt an jeder Phase teil und lernt Schritt für Schritt mit viel Anleitung, lokalem Wein und lockeren Gesprächen. Genieße den Panorama-Ausblick, koche mit Bio-Zutaten direkt vom Bauernhof und freu dich darauf, Geschichten und Techniken mit neuen Freunden zu teilen. Wenn das Essen fertig ist, versammelt euch an einem langen Bauernhaustisch, um zu genießen, was ihr geschaffen habt, begleitet von mehr lokalem Wein, wunderschöner Landschaft und der herzlichen Gastfreundschaft eurer Gastgeber. Nimm neue Fähigkeiten, Erinnerungen und eine tiefere Verbindung zu den Aromen der Toskana mit.