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Beschreibung
Lerne, wie man frische Pasta (Tagliatelle und Ravioli) und das klassische Tiramisù in einem authentischen italienischen Kocherlebnis zubereitet!
Tritt ein in eine authentische italienische Küche und lerne, wie man frische Pasta von Grund auf neu zubereitet – nur mit Mehl, Eiern und traditionellen Techniken. Der Gastgeber zeigt dir, wie du von Hand einen glatten Nudelteig herstellst und ihn mit einer klassischen Nudelmaschine ausrollst.
Gemeinsam zaubert ihr zwei beliebte italienische Gerichte: Tagliatelle mit Ragù und Ravioli mit Butter und Salbei. Sobald die Pasta fertig ist, genießt du sie in einem echten italienischen Zuhause mit einem guten Glas Wein. Und weil kein italienisches Essen ohne Dessert komplett ist, bereiten wir zum Abschluss ein leckeres, hausgemachtes Tiramisù zu (und probieren es natürlich auch).
Diese praktische, unterhaltsame und schmackhafte Entdeckung ist perfekt für Feinschmecker, Reisende und alle, die den Geschmack Italiens mit nach Hause nehmen möchten.
Dieser einzigartige Kurs wird von Cesarine, Italiens ältestem Netzwerk leidenschaftlicher Hobbyköchinnen, angeboten und bietet eine authentische Perspektive, die kein Restaurant bieten kann. Koch, probier und erlebe Camaiore wie ein Einheimischer!