Beschreibung
Eine Streetfood-Tour in Pisa zeigt die Stadt abseits des Schiefen Turms: Zwei Stunden lang geht es zu Fuß mit einem ortskundigen Guide durch Gassen, über Plätze und an den Arno, und zwischendurch wird gegessen. Die Strecke beginnt am Flussufer bei der gotischen Kirche Santa Maria della Spina und führt über die Brücke Ponte Solferino, von der aus sich die farbigen Paläste im Wasser spiegeln.
Danach geht es in die Universitätsviertel rund um die Piazza Dante und auf der schmalen mittelalterlichen Straße Borgo Stretto an Geschäften und Arkaden vorbei. Zum Schluss erreichen Sie die Piazza dei Cavalieri, das frühere politische Zentrum, das Giorgio Vasari neu gestaltet hat. Dort stehen die Sgraffito-Fassade des Palazzo della Carovana und der Torre della Muda, der in Dantes Inferno vorkommt.
- Cecina, der knusprige Kichererbsenfladen, am Flussufer
- Pecorino Pisano und Finocchiona-Salami auf dem Weg ins Universitätsviertel
- Torta coi Bischeri, ein gewürzter Kuchen mit Schokolade und Reis
- Handgemachtes Gelato mit Pinienkernen aus dem nahen Wald von San Rossore
Auch vegetarische Optionen sind dabei, vegane, glutenfreie und laktosefreie Varianten dagegen nicht. Essen Sie vorher nicht zu viel und tragen Sie bequeme Schuhe. Am Ende können Sie Ihren Guide bitten, Sie zur Piazza dei Miracoli zu begleiten, um sich dort in Ruhe die UNESCO-Bauten anzusehen. Die Tour findet auf Englisch statt.