Descripción
La cata de vino y aceite virgen extra de la Fattoria Maionchi, llamada «Il Momento», empieza con un paseo entre vides y olivos de más de cien años, en una antigua granja de las colinas de Lucca. El guía te explica cómo se cultivan las vides y los olivos, con técnicas tradicionales y modernas, antes de bajar a las bodegas del siglo XVII, donde repasa el pasado de la finca y de sus vinos premiados.
Después llega la degustación guiada, con vinos de la zona y aceite virgen extra certificado, acompañados de productos típicos de Lucca. Entre sorbo y sorbo se habla de cómo se cultivan y elaboran, y de las características que distinguen cada producto.
- Vuelta por los viñedos y olivos de más de cien años
- Bajada a las bodegas del siglo XVII
- Cata de vinos y de aceite virgen extra
- Productos típicos de Lucca para acompañar
El ambiente es íntimo y relajado, con ratos de calma entre las hileras y sitio para sacar fotos en las viñas y en las bodegas. Resulta una buena idea para parejas, familias y aficionados al vino y a la gastronomía. La granja admite mascotas y dispone de sitio para aparcar autocaravanas.