Descripción
Esta clase de pasta y concierto de ópera en Livorno transcurre entre los muros de la Fortezza Nuova, una fortificación de los Médici del siglo XVI rodeada de canales, en el barrio de la Venezia. En unas 3,5 horas se mezclan historia, cocina y música, lejos de los circuitos más concurridos de la Toscana.
Todo empieza con un paseo acompañado por el personal de la fortaleza. Recorrerás galerías bajo tierra, pasadizos antiguos y rincones que casi nunca se abren a las visitas, y conocerás anécdotas sobre los orígenes de la ciudad. Después, unos visores de realidad virtual te llevan a otras épocas para ver cómo las murallas cambiaron con los siglos.
La segunda parte es en la cocina: con Sarah Bertozzi, experta local, estirarás con rodillo, sin máquinas, las pappardelle toscanas. La hora de clase acaba en la mesa, con la pasta que has preparado, acompañada de salsas típicas.
- Entrada sin colas a la Fortezza Nuova y paseo por sus zonas secretas
- Experiencia de realidad virtual de 15 minutos
- Almuerzo con prosecco de bienvenida, vino toscano, agua y un digestivo
- Una hora de ópera en vivo, con arias de la tradición italiana
La fortaleza queda en pleno centro de Livorno, y se llega sin complicaciones desde el puerto, y encaja tanto a quien llega en crucero como a quien se aloja en la ciudad.