Pisa: visita guiada a la fábrica de pasta Morelli, museo y almuerzo gourmet

Entra en una fábrica de pasta histórica toscana fundada en 1860, descubre los secretos de la producción artesanal, visita el Museo de la Pasta y termina con un almuerzo o una cena gourmet en el Restaurante MO.

Sumérgete en el mundo de la pasta artesanal toscana con una experiencia exclusiva en el Antico Pastificio Morelli, fundado en 1860 y que hoy llega a su sexta generación. La experiencia comienza con una visita guiada a la fábrica de pasta en producción, donde podrás observar de cerca todas las fases de elaboración de la pasta, desde la selección de las materias primas hasta el secado. Descubrirás la particularidad que hace única a la Pasta Morelli: la reinserción del germen de trigo fresco en la sémola, que aporta a la pasta un aroma y un sabor intensos. Continuarás con la visita al Museo de la Pasta, un recorrido inmersivo que cuenta la historia de la pasta y del arte de la molienda a través de maquinaria histórica, herramientas de época y contenidos multimedia. Al final del recorrido, podrás pasar por la tienda de la fábrica de pasta, donde encontrarás más de 60 formatos de pasta y productos exclusivos de la marca. La experiencia termina en el restaurante gourmet MO, donde podrás disfrutar de un almuerzo o una cena a base de pasta artesanal en un ambiente elegante y contemporáneo. Un viaje completo entre tradición, cultura y alta cocina en el corazón de la Toscana.