Toscana: búsqueda de trufas y degustación en una truficultura certificada

En el corazón de las colinas toscanas, vive la experiencia de la caza de la trufa en una truficultura privada certificada por la Región. Al final de la búsqueda, degustación a base de trufa, quesos y vino.

Entre los aromas del matorral toscano y el silencio de las colinas de Livorno, viviréis una experiencia auténtica dedicada a la trufa, a la naturaleza y a los sabores de la zona. La búsqueda se lleva a cabo en Nugola, en el corazón de la campiña toscana, donde seréis recibidos en nuestra truficultura privada reconocida y registrada por la Región de Toscana. Esto garantiza que nuestras trufas estén controladas, certificadas y sean de origen seguro, respetando plenamente la tradición y la calidad del territorio. La truficultura se encuentra en una espléndida colina con vista panorámica de los viñedos toscanos, un lugar inmerso en la tranquilidad de la naturaleza donde el paisaje ofrece vistas auténticas e inolvidables. Entre avellanos y robles centenarios, la particular conformación del terreno y el microclima de la colina favorecen el crecimiento de diferentes variedades de trufa, entre ellas la preciada trufa negra, la negra de verano y la bianchetto. Acompañados por un cultivador de trufas certificado y su fiel perro lagotto romagnolo, participaréis en una auténtica búsqueda de trufas que durará aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Paseando por la naturaleza y respirando los aromas de la tierra, descubriréis los secretos de la tradición de la truficultura toscana y viviréis la emoción de buscar la trufa recién extraída del suelo. Al final de la experiencia, os esperará una degustación exclusiva organizada directamente en la truficultura, a la sombra de los árboles, en un ambiente íntimo y auténtico en plena naturaleza. Se os ofrecerá una tabla de productos toscanos que incluye aceite de oliva virgen extra producido por nuestra empresa, avellanas recogidas directamente de los árboles de nuestra truficultura y una selección de quesos locales y miel ecológica producida a pocos pasos de nuestra empresa, todo ello maridado con trufas frescas recién recogidas. La degustación irá acompañada de una selección de vinos locales de calidad cuidadosamente maridados. Bajo petición, la degustación podrá modificarse con propuestas dedicadas a los clientes vegetarianos. Una experiencia pensada para quienes deseen vivir la Toscana más auténtica, entre naturaleza, tradición, convivencia y sabores inolvidables, en un lugar exclusivo donde la trufa nace, crece y se recoge con pasión y cuidado.