Toscana: Clase de Cocina Tradicional con Comida o Cena

Aprende a hacer pasta fresca, lasaña, gnocchi, tiramisú y pizza en una clase de cocina. Disfruta de una pequeña cata de vino con una copa de vino blanco y «crostini».

Sumérgete en los sabores de la Toscana con una clase práctica de cocina dirigida por un chef experto. Aprende los secretos de la cocina tradicional toscana mientras preparas desde cero una variedad de platos auténticos. Detalles del curso de cocina: ‍ Curso de Pasta Fresca Prepara tres tipos de pasta tradicional toscana: ravioli (pasta rellena), tagliatelle y malfatti. Aprende el arte de la pasta al huevo hecha a mano con harinas locales, siguiendo antiguas tradiciones agrícolas toscanas. Cada pasta se emparejará con una deliciosa salsa para realzar su sabor. ‍ Curso de Lasaña Prepara pasta al huevo casera para lasaña y crea dos sabrosas salsas, incluida la bechamel, para cubrir tu plato a la perfección. ‍ Curso de ñoquis Domina dos tipos de ñoquis: una receta toscana clásica y la variación especial del chef. Curso de pizza Haz masa de pizza utilizando un método de fermentación rápida y un fermento de masa madre. Aprende las técnicas tradicionales de amasado y crea tu propia pizza con ingredientes locales de temporada. Curso de Postres Toscanos Prepara postres italianos clásicos como tiramisú, cantuccini, panna cotta o galletas festivas ricciarelli. Aprende técnicas profesionales de guarnición y descubre maridajes perfectos de sabores. Después de la clase, siéntate a disfrutar de la deliciosa comida que has preparado, acompañada de una copa de vino blanco y crostini. Al final de la experiencia, recibe un certificado de participación para recordar tu aventura culinaria.