Descripción
Esta visita a una abadía con cata de vinos cerca de Pisa te lleva a la campiña toscana, a la Badia di Morrona, un edificio románico del siglo XI. Con la guía recorres los claustros, miras de cerca la mampostería antigua y te imaginas la vida de los monjes que vivieron entre esas paredes.
Después pasas a la bodega del propietario de la abadía y sigues el vino de principio a fin: la zona donde se elaboran el tinto y el blanco, la sala de barricas y la sala de crianza con sus depósitos de cemento.
- Visita guiada a la abadía
- Recorrido por la bodega
- Cata de cinco vinos regionales, con al menos un Chianti
- Embutidos, queso y un primer plato toscano, como pasta fresca
El conjunto dura unas tres horas y termina en la mesa, con un almuerzo ligero que cambia según la temporada. Si tienes alguna alergia o restricción alimentaria, avísalo antes para que puedan adaptar el menú. Los menores son bienvenidos y reciben comida y una bebida sin alcohol.
Un detalle práctico importante: hay que llegar en coche al punto de encuentro, porque el transporte no está incluido. Las sillas de ruedas pueden entrar, pero una parte de la bodega tiene escaleras y no es accesible.