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Description
Explorez l'art du chocolat à Livourne ! Préparez des pralines, de la ganache et des gâteaux avec un hôte belge, puis dégustez vos créations sucrées avec du café, du thé ou un verre de vin pétillant.
Plongez dans le rêve de tout amateur de chocolat au cœur de Livourne, guidé par un hôte belge passionné et expert en art du chocolat.
Au cours de cette expérience pratique, vous apprendrez les secrets du tempérage, de la fabrication de la ganache et de la création de pralines, de gâteaux, de mousses et même de plats sucrés sur demande.
Découvrez des techniques professionnelles tout en étant entouré de l'arôme irrésistible du chocolat fondu.
L'expérience se termine en beauté : partagez et dégustez ensemble vos créations fraîchement préparées, accompagnées de café, de thé ou d'un verre de vin mousseux.
Que vous soyez un passionné de chocolat ou simplement curieux, cet atelier offre un moment inoubliable de gourmandise, de créativité et de connexion authentique.
Organisé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers amateurs passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu'aucun restaurant ne peut fournir. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et découvrir Livourne comme un habitant !