Pise : visite guidée de la fabrique de pâtes Morelli, musée et déjeuner gastronomique

Entrez dans une fabrique de pâtes toscane historique fondée en 1860, découvrez les secrets de la production artisanale, visitez le musée des pâtes et terminez par un déjeuner ou un dîner gastronomique au restaurant MO.

Plongez dans le monde des pâtes artisanales toscanes avec une expérience exclusive au sein de l'Antico Pastificio Morelli, fondé en 1860 et aujourd'hui à sa sixième génération. L'expérience débute par une visite guidée de l'usine de pâtes en production, où vous pourrez observer de près toutes les étapes de la fabrication des pâtes, de la sélection des matières premières au séchage. Vous découvrirez la particularité qui rend les pâtes Morelli uniques : la réinsertion du germe de blé frais dans la semoule, ce qui confère aux pâtes un parfum et une saveur intenses. Vous poursuivrez avec la visite du Musée des pâtes, un parcours immersif qui raconte l'histoire des pâtes et de l'art de la meunerie à travers des machines historiques, des outils d'époque et des contenus multimédias. À la fin du parcours, vous pourrez faire un passage dans la boutique de la fabrique de pâtes, où vous trouverez plus de 60 formats de pâtes et des produits exclusifs de la marque. L'expérience se termine au restaurant gastronomique MO, où vous pourrez déguster un déjeuner ou un dîner à base de pâtes artisanales dans un cadre élégant et contemporain. Un voyage complet entre tradition, culture et haute cuisine au cœur de la Toscane.