Leírás
A pisai utcai ételkóstoló séta első megállója a Cavalieri tér, amely egykor a város politikai központja volt. A teret Giorgio Vasari alakította át; figyeld meg a Carovana-palota szgrafitó díszítését és a Muda-tornyot, amelyet Dante Isteni színjátékának Pokol része említ.
Innen az Vettovaglie térre érkezel, amelyet a pisaiak nappalijaként emlegetnek: ez egy árkádos piactér, ahol a helyi élet a szemed előtt zajlik. Ezután a Borgo Stretto következik, egy keskeny középkori utca kőboltívekkel és kis üzletekkel. Útközben a vezető kóstolókra áll meg: megkóstolhatod a cecinát, a városi kedvenc utcai ételét, amely csicseriborsóból készült palacsinta, és a Pecorino Pisanót.
Az édesszájúakat a Torta coi bischeri várja: fűszeres csokoládéból és rizsből készült tészta, hagyományosan cukrozott gyümölccsel és fenyőmaggal. A sétát egy kézzel készített fagylalt zárja, lehetőleg helyi ízekkel.
- Cavalieri tér és Vettovaglie tér
- Borgo Stretto
- Utcai ételkóstolók és helyi szakértő vezető
- Vegetáriánus lehetőségek
A túra angol nyelven zajlik, körülbelül két óráig tart. Az italok és a borravaló nincs benne az árban, a vegán, gluténmentes és laktózmentes lehetőségek sem.