Descrizione
La degustazione di vini a Lucca si svolge da Tomkat, locale con enoteca e cucina in pieno centro storico, a pochi passi dalle mura. In circa 90 minuti si assaggiano cinque vini italiani e si ascoltano le storie che stanno dietro a ogni bottiglia.
Per ciascun vino la guida spiega da dove viene, da quale vitigno nasce, come viene prodotto e che sapori aspettarsi. Il linguaggio è semplice, quindi l'incontro va bene sia per chi non ha mai fatto una degustazione sia per chi ne sa già qualcosa. Si passa da grandi denominazioni a piccoli produttori, e la selezione cambia durante l'anno con la disponibilità e la stagione.
- 5 vini italiani con guida in italiano o in inglese
- salumi e formaggi artigianali
- pane, focaccia e stuzzichini usciti dalla cucina di Tomkat
- acqua naturale e frizzante
L'ambiente è elegante ma informale e il numero dei partecipanti è limitato: c'è tempo per fare domande e per confrontarsi con gli altri ospiti senza fretta. L'esperienza è riservata ai maggiorenni e non è indicata in gravidanza. Vini o piatti extra, bottiglie acquistate in enoteca e trasporti non sono compresi.