Descrizione
La degustazione di vino e olio a Montecatini Terme si tiene dentro una bottega storica, aperta da più di trent'anni, dove si selezionano etichette di nicchia e prodotti del territorio. Dura circa due ore e comincia con una breve introduzione al vino toscano e all'olio extravergine, con qualche curiosità inattesa.
Poi si passa agli assaggi: tre vini locali scelti tra le produzioni migliori della zona, ciascuno raccontato nei suoi aromi. Segue l'olio, con la spiegazione di come si produce e di come riconoscerne uno di qualità; chi viene nel periodo della raccolta, a novembre, può provare quello appena franto.
- tre vini toscani da assaggiare con una guida
- l'olio extravergine da provare
- tagliere di salumi, formaggi e crostini, che cambia con la stagione
- racconti sulla cultura gastronomica toscana
È un'esperienza pensata per chi vuole conoscere la Toscana lontano dai percorsi più battuti: viaggiatori curiosi, appassionati di buona tavola, coppie, gruppi ridotti o famiglie. La bottega si trova nel centro di Montecatini Terme, vicino a Firenze, Lucca e Viareggio, con parcheggio. Su richiesta si può organizzare un taxi, da pagare direttamente al tassista. Non è adatta ai minori di 18 anni, e la guida parla italiano e inglese.