Descrizione
Il tour enogastronomico a Pisa mette insieme camminata e tavola: quattro ore tra piazze storiche, vicoli dei quartieri e rive dell'Arno, con sei assaggi lungo il percorso. L'idea è mangiare dove mangiano i pisani, lontano dai ristoranti pensati per i turisti.
Tre soste sono sedute, in ristoranti locali, con portate semplici di ricette toscane e vini della regione. Le altre tre sono più veloci, in locali tradizionali e davanti a bancarelle, per provare la cecina, i salumi toscani e un gelato artigianale. Tra un assaggio e l'altro la guida racconta la Pisa medievale, indica i palazzi lungo la strada e porta in qualche cortile nascosto, fuori dai giri più affollati.
- 3 soste al ristorante con vino
- 3 soste di street food
- Opzioni vegetariane
- Guida locale in inglese
Il gruppo è piccolo e il ritmo lascia il tempo di fare foto sul fiume. Il tour non ha alternative senza glutine o vegane. Le mance non sono comprese, né quanto non è indicato tra le cose incluse.