Lukka: praktyczne lekcje kuchni toskańskiej z winem na biofarmie

Naucz się gotować prawdziwe toskańskie potrawy na prawdziwej wiejskiej farmie. Ciesz się winem, widokami na farmę i wspólnym posiłkiem, który pomagasz stworzyć!

Wkrocz do serca Toskanii na praktyczną lekcję gotowania w gospodarstwie Foresteria, otoczonym wzgórzami i winnicami w pobliżu Lukki. Rozpocznij swoją kulinarną przygodę od powitalnego kieliszka lokalnego wina, poznając swoich opiekunów i resztę grupy. Opiekunowie przedstawią Ci menu i zrelaksowaną, opartą na współpracy atmosferę zajęć. Zanurz się w toskańskie tradycje, przygotowując razem pełny posiłek: zacznij od klasycznej przystawki, zwiń świeży makaron i ravioli od podstaw, a następnie opanuj pieczonego w ziołach kurczaka wraz z sezonową, świeżą przystawką z gospodarstwa (dostępne są opcje wegetariańskie). Na koniec przygotuj prosty, ale pyszny tradycyjny deser. To prawdziwa praktyka – wszyscy biorą udział w każdym etapie, ucząc się krok po kroku z dużą ilością wskazówek, lokalnym winem i przyjazną rozmową. Podziwiaj panoramiczne widoki, gotuj z organicznymi składnikami prosto z gospodarstwa i ciesz się dzieleniem się historiami i technikami z nowymi znajomymi. Gdy posiłek będzie gotowy, usiądźcie przy długim stole w gospodarstwie, aby delektować się tym, co stworzyliście, popijając lokalne wino, podziwiając piękne krajobrazy i ciesząc się ciepłą gościnnością swoich opiekunów. Zabierz ze sobą nowe umiejętności, wspomnienia i głębsze połączenie ze smakami Toskanii.