San Miniato: degustacja ekologicznej oliwy z oliwek w Inserrata

Odkryj świat ekologicznego oliwy Inserrata podczas degustacji dwóch oliw własnej produkcji. Delektuj się degustacją z toskańską focaccią, serami i wędlinami.

Odkryj świat ekologicznych oliw Inserrata podczas degustacji dwóch oliw własnej produkcji: toskańskiej oliwy z oliwek extra virgin i toskańskiej oliwy z oliwek extra virgin PGI. Obie są pozyskiwane z typowych lokalnych odmian, takich jak Frantoiano i Moraiolo, uprawianych zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, zbieranych ręcznie i tłoczonych na zimno. Zacznij od wprowadzenia do filozofii produkcji i metod rolnictwa ekologicznego. Następnie weź udział w profesjonalnej degustacji dwóch oliw, w połączeniu z toskańską focaccią i wybranymi lokalnymi produktami, takimi jak sery i wędliny. Zagłęb się w dogłębną analizę właściwości sensorycznych, odmianowych i sezonowych oliw. Na życzenie możesz zwiedzić gaj oliwny i poznać wielowiekowe rośliny, od których wszystko się zaczyna.