Opis
Degustacja wina w Lukce zaczyna się na świeżym powietrzu, wśród winorośli gospodarstwa z certyfikatem rolnictwa ekologicznego i biodynamicznego. Przewodnik oprowadza po winnicy i opowiada, na czym polega uprawa prowadzona tymi metodami oraz jak wpływa na glebę, rośliny i smak wina. Cała wizyta trwa około półtorej godziny.
Z winnicy przechodzisz do winiarni. Zobaczysz tinaię, czyli pomieszczenie, w którym wino fermentuje, oraz barricaię, piwnicę z beczkami do leżakowania. Tak poznajesz kolejne etapy powstawania wina, od fermentacji po dojrzewanie.
Na koniec przychodzi czas na kieliszki. W programie jest:
- spacer z przewodnikiem po winnicy
- zwiedzanie winiarni z tinają i barricają
- pięć win, w tym różowe, specjalność winnicy, a także białe i czerwone
- paluszki chlebowe do degustacji
Ubierz się stosownie do pobytu na dworze: gdy pogoda nie dopisuje, spacer po winnicy może wypaść z programu. Dojazd do gospodarstwa organizujesz we własnym zakresie, a o alergiach i wymaganiach żywieniowych warto uprzedzić wcześniej. Przewodnik mówi po angielsku i po włosku. Wizyta nie jest przeznaczona dla kobiet w ciąży ani dla osób poruszających się na wózkach.