Descrição
É uma aula de culinária em uma vinícola toscana saindo de Livorno, com cerca de seis horas de duração e transporte particular com ar-condicionado. O motorista fala inglês e comenta o trajeto, mas não acompanha o grupo a pé.
O trajeto pelo interior termina numa fazenda ou vinícola da região. Lá, um chef experiente ensina a preparar pratos tradicionais toscanos com ingredientes frescos da região. Depois da aula, todos se sentam para comer o que cozinharam, com vinhos da propriedade. Aula e almoço levam mais ou menos três horas.
Em seguida vem uma degustação guiada, para entender as uvas cultivadas ali e o jeito de fazer vinho no lugar.
A parada em Pisa é opcional e acrescenta cerca de meia hora ao dia: dá tempo de ver a Piazza dei Miracoli, a Catedral e a Torre Inclinada. A aula é paga diretamente à vinícola no dia, e as gorjetas ficam por sua conta. Uma garrafa de água está incluída.