Pisa: visita guiada à fábrica de massas Morelli, museu e almoço gourmet

Entre em uma fábrica de massas toscana histórica fundada em 1860, descubra os segredos da produção artesanal, visite o Museu da Massa e termine com um almoço ou jantar gourmet no Restaurante MO.

Mergulhe no mundo da massa artesanal toscana com uma experiência exclusiva dentro do Antico Pastificio Morelli, fundado em 1860 e agora na sexta geração. A experiência começa com uma visita guiada à fábrica de massas em produção, onde você pode observar de perto todas as etapas do processamento da massa, desde a seleção das matérias-primas até a secagem. Você vai descobrir a peculiaridade que torna a Pasta Morelli única: a reinserção do gérmen de trigo fresco na sêmola, que confere à massa um aroma e sabor intensos. Você continuará com uma visita ao Museu da Massa, um percurso imersivo que conta a história da massa e da arte de moer através de máquinas históricas, instrumentos de época e conteúdos multimídia. No final do passeio, você pode fazer uma parada na loja da fábrica de massas, onde encontrará mais de 60 formatos de massas e produtos exclusivos da marca. A experiência termina no Restaurante Gourmet MO, onde você pode desfrutar de um almoço ou jantar à base de massas artesanais em um ambiente elegante e contemporâneo. Uma viagem completa pela tradição, cultura e alta gastronomia no coração da Toscana.