Toscana: Aula de cozinha tradicional com almoço ou jantar

Aprenda a fazer massa fresca, lasanha, nhoque, tiramisu e pizza em uma aula de culinária. Desfrute de uma pequena degustação de vinhos com uma taça de vinho branco e crostini.

Mergulha nos sabores da Toscana com uma aula prática de culinária conduzida por um chef especialista. Aprende os segredos da cozinha tradicional toscana enquanto preparas uma variedade de pratos autênticos a partir do zero. Detalhes do curso de culinária: ‍ Curso de Massas Frescas Faz três tipos de massas tradicionais da Toscana: ravioli (massa recheada), tagliatelle e malfatti. Aprende a arte da massa de ovos feita à mão com farinhas locais, seguindo as antigas tradições agrícolas da Toscana. Cada massa será acompanhada de um delicioso molho para realçar o seu sabor. ‍ Curso de Lasanha Prepara massa de ovo caseira para lasanha e cria dois molhos saborosos, incluindo o bechamel, para cobrir o teu prato na perfeição. ‍ Curso de Gnocchi Domina dois tipos de gnocchi: uma receita clássica da Toscana e uma variação especial do chef. Curso de Pizza Faz massa de pizza usando um método de massa rápida e um fermento de massa fermentada. Aprende as técnicas tradicionais de amassar e cria a tua própria pizza usando ingredientes locais e sazonais. Curso de Sobremesa Toscana Prepara sobremesas italianas clássicas, como tiramisu, cantuccini, panna cotta ou biscoitos festivos ricciarelli. Aprende técnicas profissionais de decoração e descobre a combinação perfeita de sabores. Depois da aula, senta-te para saborear a deliciosa refeição que preparaste, acompanhada por um copo de vinho branco e crostini. No final da experiência, recebe um certificado de participação para recordar a tua aventura culinária.