Описание
Эта гастрономическая экскурсия по Пизе за два часа соединяет прогулку по историческому центру с дегустацией уличной еды. Маршрут начинается на площади Пьяцца-деи-Кавальери, окружённой зданиями, которые перестраивал Джорджо Вазари. Местный гид по ходу рассказывает о знатных родах, университетских обычаях и морской славе Пизы, пока вы смотрите на Палаццо-делла-Карована и на Торре-делла-Муда, которую Данте вспоминает в «Аде».
Дальше маршрут ведёт через центр к рыночной Пьяцца-делле-Веттовалье, где под аркадами работают кафе и магазины традиционной еды. Здесь начинается дегустация. Фирменная уличная еда Пизы, чечина, пикантный блин из нута, соседствует с пекорино Пизано, тосканскими мясными закусками, сезонными местными угощениями и сладким: джелато ручной работы или торта кои Бискери, шоколадный пирог на рисовой муке с цукатами и кедровыми орешками.
- дегустация тосканской уличной еды
- прогулка по Борго-Стретто, средневековой улице с арками, где есть бутики, винные бары и мастерские
- финал на Соборной площади (Пьяцца-деи-Мираколи) с Пизанской башней, собором и баптистерием
Экскурсия идёт на английском языке. Есть вегетарианские варианты, а вот веганам и тем, у кого пищевая аллергия или непереносимость глютена и лактозы, она не подойдёт. Обувь лучше выбрать удобную: весь путь проходит пешком.