Описание
Бокал за бокалом, под рассказ сомелье: так проходит дегустация вина в Ливорно в тосканской энотеке. Ведущий дружелюбный и знающий, рассказывает о местных винах и отвечает на вопросы. Он он подбирает четыре вина к закускам и объясняет, чем хороши местные марки. В зале тепло и по-домашнему, так что можно спокойно расспрашивать и сравнивать, как каждое вино звучит рядом с едой.
К винам подают:
- четыре вина на пробу
- ассорти из вяленого мяса и сыров
- традиционный тосканский хлеб или гриссини
Вегетарианцам мясо заменят: на тарелке будут сыры, фарината и настоящий тосканский хлеб. Веганских блюд в программе пока нет. О вегетарианском меню, пищевой аллергии или непереносимости каких-то продуктов нужно сообщить заранее, при бронировании.
Формат подойдёт и тем, кто хорошо знает вино, и тем, кто просто хочет попробовать вкусы Тосканы без экскурсионной спешки. Несовершеннолетних тоже ждут: вместо вина им нальют безалкогольный напиток. Трансфер к месту проведения не нужен и в программу не входит.