Пиза: экскурсия по фабрике по производству макаронных изделий Morelli, музей и обед для гурманов

Посетите историческую тосканскую фабрику по производству макаронных изделий, основанную в 1860 году, откройте для себя секреты производства вручную, посетите Музей пасты и завершите посещение изысканным обедом или ужином в ресторане MO.

Погрузитесь в мир тосканской пасты ручной работы, посетив эксклюзивное мероприятие в Antico Pastificio Morelli, основанном в 1860 году и управляемом уже шестым поколением семьи. Экскурсия начинается с посещения фабрики по производству макаронных изделий, где вы сможете внимательно наблюдать за всеми этапами производства, от выбора сырья до сушки. Вы откроете для себя особенность, которая делает пасту Morelli уникальной: повторное добавление свежих зародышей пшеницы в муку, что придает пасте насыщенный аромат и вкус. Затем вы посетите Музей пасты, где сможете погрузиться в историю пасты и искусства помола, представленную с помощью исторических машин, старинных инструментов и мультимедийных материалов. В конце маршрута вы сможете посетить магазин при фабрике, где представлено более 60 видов пасты и эксклюзивных продуктов бренда. Завершится ваше посещение в ресторане Gourmet MO, где вы сможете насладиться обедом или ужином из домашней пасты в элегантной и современной обстановке. Это полное погружение в традиции, культуру и высокую кухню в самом сердце Тосканы.