Beskrivning
Den här e-cykelturen i Toscana med pizzakurs tar hela dagen och börjar vid cykelbutiken i Peccioli. Efter en kort genomgång av hur e-cykeln fungerar rullar du och guiden ut i landskapet, förbi typiska toskanska byar, vingårdar och olivlundar. Hjälm och cykel ingår.
Under turen svänger ni upp till en ekologisk gård på en kulle. Du tar på dig ett förkläde som du får behålla och lär dig först göra i ordning vedugnen. Sedan knådar du vatten, mjöl, surdeg och salt till en deg, medan du funderar på vad som ska ligga på pizzan. Tillsammans med kocken väljer du säsongens grönsaker i gårdens trädgård. Kocken delar också receptet på schiacciata all'olio, det toskanska brödet med gårdens olivolja.
Din egen pizza gräddas i vedugnen, och sedan äter ni lunch tillsammans.
- antipasto och de pizzor ni bakat
- dessert och drycker
- gårdens vin eller hantverksöl, men extra glas betalar du själv
- receptet utskrivet att ta med hem
Klä dig i sportkläder och sportskor och ta med solskydd. Turen passar inte dig som inte kan cykla eller har vissa hälsoproblem.