Beskrivning
En vinprovning i Livorno äger rum på en charmig enoteca, där en sommelier med god kännedom om vinerna tar emot dig. Under cirka en timme smakar du fyra utvalda viner och får veta mer om de lokala sorterna.
Varje vin är parat med något att äta, så att du kan jämföra hur vinet och tilltuggen passar ihop:
- ett urval av charkuterier
- flera sorters ost
- toskanskt bröd eller brödpinnar
Äter du inte kött finns ett vegetariskt alternativ med ost, farinata och toskanskt bröd. Veganska dieter kan tyvärr inte tillgodoses, så säg till i förväg om du är vegetarian eller har allergier eller intoleranser. Den som är minderårig bjuds på en alkoholfri dryck i vinets ställe.
Stämningen är varm och välkomnande, och provningen passar både dig som kan mycket om vin och dig som bara är nyfiken på Toscanas smaker och lokala traditioner. Värden är vänlig och brinner för vinerna, och transport behövs inte: du sitter bara ner och njuter av det som finns i glaset.