Beskrivning
Den här klosterrundturen med vinprovning nära Pisa startar på Badia di Morrona, ett romanskt kloster från 1100-talet mitt på den toskanska landsbygden. Under det guidade besöket går du genom klostergångarna, tittar på det gamla stenarbetet och försöker föreställa dig munkarnas vardag innanför murarna.
Därefter går turen vidare till vingården som tillhör klostrets ägare. Guiden visar dig anläggningen steg för steg:
- området där rött och vitt vin framställs
- fatrummet
- lagringsrummet med cementtankar
Sist sätter du dig till bords. Du provar fem regionala viner, varav minst ett Chianti, och till det serveras charkuterier, ost och andra lokala produkter samt en toskansk förrätt av det traditionella slaget, som färsk pasta. Vilken förrätt du får kan växla med säsongen.
Bil krävs för att ta sig till mötesplatsen, och transport till och från klostret ingår inte. Rullstolsburna är välkomna, men på grund av trappor går en del av vingården inte att besöka. Barn och unga bjuds på mat och alkoholfria drycker. Turen tar ungefär tre timmar och passar den som vill kombinera historia, vinets framställning och en lätt lunch på landsbygden.